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2016 - Führung durch die “alte Brauerei” in Andechs
Treffpunkt und Begrüßung durch den ehem. langjährigen Braumeister Herrn Karl Heining, der uns exklusiv durch die alte Brauerei führte.
...ging es weiter in den Eiskeller, wo tief im inneren das Bier in den Fässern mit Eis gekühlt gelagert wurde.
Von der Mälzerei, über das Sudhaus mit seinen beiden Kupferpfannen....
über den Gärkeller und verschiedene Lagerräume...
Abschließend wurden noch die ehem. Flaschenabfüllerei und die Faßpicherei besichtigt.
Ein herzliches Dankeschön vom Heimatverein Erling-Andechs an Herrn Heining für die sehr interessante Führung.